蓝莓价格降五成：云南产地收购价下探，深加工收购价降至每公斤3至4元

蓝莓过去按盒卖，一盒动辄几十元。如今这颗水果正经历一轮空前的价格回落，从“论盒卖”转向“论斤卖”。

第一财经报道称，今年云南蓝莓价格总体比去年低了约50%。连年降价下来，这颗“贵族水果”的消费底色已经彻底变了。

天气转凉，国产蓝莓在上海商超被摆到了显眼位置。中小规格的云南蓝莓零售价约50元/斤，大规格约80元/斤，比往年又低了一截。上海西郊国际农产品交易中心一位批发商说，去年一箱1.5公斤的蓝莓大果要200多元，今年只要100多元。线上渠道也是同样的走势。

界面新闻查慢慢买数据发现，京东、淘宝上的蓝莓价格整体处在下行通道。有一款蓝莓今年年初还是四盒40元，眼下只卖19.8元。

一家主营云南蓝莓的淘宝店铺客服告诉界面新闻：“有些品种确实是比去年同期降价一半以上。现在蓝莓的价格随行就市，现在的价格就比上个月月底便宜。”

零售端在降，批发端的价格中枢也被明显压低了。食品商务网全国农产品批发价格监测显示，2026年9月至10月，全国多个批发市场鲜食蓝莓平均批发价保持在每公斤55元上下，部分主产区的统货收购价还在继续下探。

产地端的数据更能看出这三年的降价轨迹。一亩田农业大数据监测显示，热门品种L25花香蓝莓2024年开市价为每公斤150元至180元，2025年降到100元至120元，今年产地收购价只有约50元，按果径和品质浮动10至30元。连续三年大幅下探，今年降幅达50%左右。一亩田分析人士直言：“从整体趋势上看，这几年的价格是持续走低的，像L25每年都有非常大的下降幅度，今年几乎下降50%。”

价格“雪崩”的根子，在于国产蓝莓产能的爆发式增长。公开数据显示，2020年中国蓝莓产量34.7万吨，首次超过美国位居全球第一；到2025年，全国种植面积达158万亩，总产量81万吨，市场规模突破500亿元。

云南是第一大产区，扩张尤其快：种植面积从2021年的约10万亩增至2025年的30万亩，产量从4.5万吨跃升到34.9万吨。产量增幅远超面积增幅，单产提升明显。当地靠低纬高原气候，加上基质盆栽、水肥一体化等现代设施，亩产可超2000公斤，是传统种植的两倍多；还能做到11月至次年5月的反季节供应，补上冬春水果的空档。

业内普遍认为，价格回落说明市场在走向成熟。价格更亲民，蓝莓就能触达更多消费者，整个品类的市场空间也会更大。另一边，深加工原料果收购价已从每公斤20元降到3至4元，果酒、果汁等深加工企业的利润空间随之打开，有望成为消化过剩产能的新出口。国产蓝莓正借着这轮价格“腰斩”，从轻奢水果转身为大众消费品。