郭庆离职京东本地生活,外卖补贴战退潮后份额回落至7%

资讯 36氪 全文 2925 字 · 约 8 分钟读完 配图 1 张 分类京东美团

京东外卖的“美团经验包”到期了

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京东本地生活业务负责人郭庆(老K)已离职,原因是个人原因——11月4日,第一财经、红星资本局等媒体确认了这一消息。从以CEO顾问身份进入京东算起,他在这家公司待了两年零十个月;京东外卖正式上线、那场引发全国关注的“外卖大战”,则仅仅是一年零九个月前的事。

郭庆2014年进入美团,酒旅业务是他一手推起来的,2020年跻身美团最高决策机构S-team,2021年离职。京东请他来的意图并不隐晦:把美团做本地生活的那套组织能力和实战经验,搬到京东即时零售的版图上。

京东外卖上线后亮出“免佣”“五险一金”“百亿补贴”三板斧,日单量四个月内冲到2500万单,一度拿下全国外卖市场约31%的份额。那是京东本地生活离“改变格局”最近的一刻。

可后面的走向大家都清楚:靠补贴买来的份额,跟靠效率挣来的份额,压根不是一回事。

01

用外卖拉用户,先被拉高的是营销开支

郭庆加入是在2024年,彼时京东上下透着一股焦躁。电商主站增速慢了下来,拼多多和抖音两头挤压,缺少高频入口这件事被反复提起。

外卖当时被指望一举解决两个问题:一是靠一日三餐的打开频次把用户重新拉回来,二是借即时配送网络给“秒送”和即时零售铺路。

2024年5月,小时购与京东到家被整合成“京东秒送”。到了下半年,瑞幸、库迪、汉堡王等连锁品牌陆续出现在秒送专区的咖啡奶茶频道。2025年2月,外卖以独立入口正式上线,免佣、补贴、全职骑手社保一齐推出,声势很快拉满。

不过商业世界的回音,从来不是只看开场有多响。

2025年全年,京东新业务板块经营亏损466.41亿元,营销开支从480亿涨到840亿,集团归母净利润从414亿掉到196亿,几近腰斩。外卖是最大的亏损来源,野村调研给出的数字是京东单均亏损3.3元。

标普的测算则从另一个角度切入:2025年新业务的亏损,吃掉了京东零售与物流业务营运利润的82%。进入2026年,管理层的说法已经从“扩张”换成“减亏”,首要任务不再是抢份额,而是止住亏损。

市场把郭庆的离职看作一个信号:以补贴为杠杆、以单量为标尺的外卖打法,在京东的财务结构里已经走到了尽头。

易观和红餐网的统计显示,补贴高峰期京东外卖日单量份额一度逼近31%;补贴退坡之后,到2026年初这一数字回落到7%左右。

眼下的体感很一致:用户嫌外卖不便宜、店铺种类少、送得慢;骑手嫌单价低、罚款乱;商家嫌被强制参加活动、挣不到钱。说到底就是卖得越多,反而“卖得越少”。

郭庆离职京东本地生活,外卖补贴战退潮后份额回落至7%(配图 1)

骑手裴严向超聚焦讲了两段时间的对比:2025年末京东外卖单价高,超过5分钟没人接就直接加5-10块,单子一出来就被秒抢;现在单价低了,没人接3分钟加1毛、5分钟加2毛、10分钟加5毛,后台还一直派这种“垃圾单”,账号每天拒单有上限,大家抢完单就赶紧下线,用户自然总觉得没人接单。

更关键的一层是,外卖的流量溢出效应在京东的货架电商体系里并没有得到充分验证。秒送模块月活在2025年二季度见顶,之后半年回落近四成,可京东日用百货的增速并没有同步放慢——这块更多来自商品组合的优化和3P商家生态的改善,而不是外卖带来的高频用户转化。

高频打开和货架购买,本就是两种心智。流量上通了,不等于交易上能转化。美团此前也试过用本地生活的高频流量去反哺货架电商,同样没跑通。

2026年一季度,京东新业务营收从上一季度的140亿出头缩到60亿出头,营销开支砍掉近百亿,京东随即录得过去四个季度以来的首次经营盈利。资本市场的反应直接而诚实:财报发布后京东港股大涨超8%,投资人们乐见京东把钱从外卖这个无底洞里收回来。

淘闪在持续减亏,Q2减亏80亿,大摩预计Q3亏损90亿,比上个季度少10亿。国信证券内部会上的说法是,美团4月达到盈亏平衡,6月单均盈利可提升至0.3-0.4元,预计2028年能实现UE盈利1元,回到2024年水平。

大家都有光明的未来,只是京东的未来会迟一点到。

02

弹药从外卖挪回货架

不拼外卖的京东,手里还剩下什么?答案其实一直写在京东过去二十年的资产负债表上:供应链、履约基础设施,以及由此建立起来的“确定性”。

2026年一季度,京东零售经营利润率从上年同期的4.9%升到5.6%。在万亿营收的体量上,一个百分点的利润率改善,对应的是百亿级的利润弹性。这说明只要资源不再被外卖的补贴黑洞持续抽走,核心零售业务本身的盈利能力就有修复空间。

即时零售仍是京东不该放弃的方向,但它的逻辑不该是“再造一个外卖平台”,而要回到京东擅长的轨道上:用供应链能力服务周边三到五公里的确定性履约。

七鲜、京东超市和3C数码做即时送达,跟外卖那套"低价高频餐饮"压根是两门生意。前者靠的是商品供给和仓配效率撑起门槛,后者拼的是商户密度和补贴耐力。

说到底,"品质外卖"这个定位更像是京东在收缩期给自己找的一个体面台阶。可要是它没法跟主站的商品生态真正咬合起来,那这摊子仍旧是一门得持续输血的外卖买卖,算不上能被主站能力养起来的本地服务。

份额数字也在说明问题。摩根大通2025年11月的调研里,美团、淘宝闪购、京东的日均单量占比分别是50%、42%、8%。到了瑞银2026年2月的数据,已经变成美团51%、淘宝闪购42%、京东外卖7%。京东从最高点的31%一路掉进了个位数区间。

各家统计口径不一样,指向却是一回事:餐饮外卖这个战场被补贴反复冲刷,京东换来的是一张很贵的入场券,而牌桌上的边际收益还在一点点变薄。

外卖的门槛其实从来不看补贴砸得多厚,看的是配送网络的密度和弹性。美团花了十余年攒下数百万活跃骑手,才撑得住恶劣天气、高峰时段还有长尾区域那种确定性的履约输出。

淘宝闪购脚下是饿了么多年沉淀的本地履约底盘,再叠加阿里体系里电商流量的横向灌注。京东秒送在时效上确实有亮点,问题是餐饮外卖的规模经济靠的是"单均成本随单量下降"这个飞轮,单量上不去,飞轮就转不起来。

更不显眼的代价落在品牌上。京东二十年攒下的认知是"买正品、送得快、有售后",这是关于确定性的信任。同一个App转头用补贴券去抢一杯9块9的咖啡,认知的边界是被拉宽了,纵深感却未必跟着加深。

消费者可能因为外卖点开京东,但未必就顺手把一台冰箱或者一部手机的购买决策挪过来。2025年日百品类增长15.3%、连续五个季度双位数增长,交叉购买确实在发生,只是这个体量还不足以填上外卖那边的亏损。

即时零售逼近万亿的前景是真的。商务部研究院预计2025年规模达到9714亿元,2026年突破万亿。该不该做即时零售不是问题,问题是以什么姿态做。京东的比较优势在供应链、在自营品质、在"送得快且送得对"的确定性履约。

秒送体系下已经接入超过十万家品牌线下店,覆盖3C、商超、医药等品类,这条路跟京东的基因更对得上。餐饮外卖拼的却是补贴效率和骑手规模,这恰恰是京东最不擅长、也最不该拿利润表去硬扛的地方。

郭庆的离开,或许正好给了组织一个重新校准优先级的信号。京东零售仍是中国电商体系里少数能持续经营出利润的资产,它的价值不是给一场烧钱竞赛当弹药库,而是把供应链能力铺到更多"值得送得快"的商品上去。

不拼外卖的京东,并不是缩回舒适区,而是把资源挪回它真正能立起壁垒的地方。一个能一直赚到钱、而且钱赚在明处的京东,大概才是用户、商家和股东都认的那个京东。

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