种质资源鉴定评价
围绕园艺作物种质资源开展鉴定评价工作,平台新闻中记录有猕猴桃优系资源现场观摩及鉴定评价会等活动,说明平台承担种质资源的现场鉴定与优系筛选职能。
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国家园艺种质资源库由郑州果树研究所依托建设,定位为园艺作物种质资源的国家级保存与共享平台。平台首页以新闻动态为主,覆盖果树种质资源鉴定评价、新品种选育、学术交流与科普开放等内容。研究所下设果品营养与功能创新团队,2015年组建,现有固定岗位研究人员11人,其中首席1名、骨干成员5人、助理成员5人,具有博士学位2人、硕士学位8人,聚焦果品营养功能发掘与精深加工技术研发。平台面向科研人员、果业从业者提供种质资源信息与成果推广服务。需要留意的是,平台首页信息以机构新闻为主,种质资源数据库的具体检索入口与开放程度未公开。
国家园艺种质资源库是依托中国农业科学院郑州果树研究所建设的国家级园艺作物种质资源保存与信息共享平台,服务于果树种质资源的收集、鉴定、评价与利用。
研究所围绕果品营养与功能开展科研布局,设有果品营养与功能创新团队,组建于2015年,重点方向包括水果营养特性与功能发掘、水果功能因子的采后调控与功能化加工技术、功能性成分的绿色提取与高效利用等。团队已取得多项成果,包括在Food Chemistry、Postharvest Biology and Technology等学术期刊发表论文80余篇,研发新产品20多个,获植物新品种保护权8项,授权发明专利19件、PCT专利8件,制订农业行业标准2项。
面向普通读者,平台提供研究所新闻、科研进展与科普活动信息,如农科开放日、猕猴桃优系资源现场观摩及鉴定评价会等;面向科研人员与果业从业者,则涉及种质资源鉴定评价、新品种选育成果与技术推广等内容。
围绕园艺作物种质资源开展鉴定评价工作,平台新闻中记录有猕猴桃优系资源现场观摩及鉴定评价会等活动,说明平台承担种质资源的现场鉴定与优系筛选职能。
果品营养与功能创新团队聚焦水果营养特性与功能发掘、功能因子的采后调控与功能化加工技术、功能性成分的绿色提取与高效利用,揭示果蔬类黄酮协同抑制α-葡萄糖苷酶及氧化应激的作用机制。
官方说明 ↗团队构建了贯穿品种筛选、采前采后富集、加工工艺调控等关键环节的果品功能化加工技术体系,建立以营养强化和风味提升为核心的果汁/果酒品质提升技术体系,已研发新产品20多个。
官方说明 ↗团队获植物新品种保护权8项,授权发明专利19件、PCT专利8件,制订农业行业标准2项,编著《红枣功能性成分》、《苹果精深加工技术》等著作3部,获省部级奖励成果3项。
官方说明 ↗团队在新疆、贵州、四川、重庆、陕西、河南等地建有专家工作站和成果示范基地,示范推广新技术、新产品、新品种,为果业产业结构优化和果品加工业转型升级提供技术支撑。
官方说明 ↗平台发布研究所学术交流与科普活动信息,包括研究生论文三分钟演讲比赛、中国农科院第八届农科开放日、探秘果业芯片共享丰收喜悦等活动,兼具学术交流与公众科普功能。
当研究者或果业从业者需要了解中国农业科学院郑州果树研究所在园艺种质资源鉴定评价、果品营养功能研究、精深加工技术等领域的最新动态与团队成果时,这个平台值得关注,尤其是果品营养与功能创新团队在Food Chemistry等期刊发表的论文成果和多项专利、新品种保护权信息,可作为技术查新的起点。当需要直接检索或下载种质资源数据、品种信息时,平台首页以新闻动态为主,未提供数据库检索入口,可能无法满足即时的数据查询需求。
需要跟踪园艺种质资源鉴定评价、果品营养功能研究进展的科研人员,可从平台获取团队成果与学术活动信息。
关注新品种、新技术示范推广的基层农技人员,平台涉及新疆、贵州、四川、重庆、陕西、河南等地的示范基地信息。
需要在线检索或批量下载种质资源数据的用户,平台首页未提供数据库检索入口,可能无法直接满足需求。
| 指标 | 数值 | 数据来源 |
|---|---|---|
| 团队固定岗位研究人员 | 11人 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| 发表学术论文 | 80余篇 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| 研发新产品 | 20多个 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| 植物新品种保护权 | 8项 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| 授权发明专利 | 19件 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| PCT专利 | 8件 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| 农业行业标准 | 2项 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
| 省部级奖励成果 | 3项 | 果品营养与功能创新团队介绍 |
它是依托中国农业科学院郑州果树研究所建设的园艺种质资源平台,主要围绕果树种质资源的收集、鉴定、评价与利用开展工作,同时发布研究所的科研动态、学术交流与科普活动信息,并展示果品营养与功能创新团队的研究成果。
平台首页以研究所新闻动态为主,种质资源鉴定评价多以现场观摩会、鉴定会等形式开展并见诸新闻,未提供在线数据库检索入口。需要具体种质资源数据的用户,可尝试联系研究所或相关团队咨询获取途径。
团队组建于2015年,重点在水果营养特性与功能发掘及其物质基础、水果功能因子的采后调控与功能化加工技术、水果功能性成分的绿色提取与高效利用技术等方面开展研究,目标是提升果品及其加工产品的营养保健功能与附加值。
平台更多体现为研究机构的门户,侧重发布种质资源鉴定评价活动、科研团队成果与示范推广信息,而非面向公众的种质资源在线查询系统。它的特色在于果品营养功能与精深加工技术方向的科研积累,如论文发表、专利与新品种保护权等成果。