🍚 控糖食历 —— 每周一张「一顿饭的答案」

家里的饭桌，卡在哪

爸妈血糖高之后，饭桌就成了这么几句话的循环：
「这个你不能吃。」「那我能吃啥？」「……少放点油吧。」

• 说什么的都有，就是不知道信谁。 同一个菜，这边说能吃、那边说别碰，翻十条有八条对不上。
• 越不敢吃，人越瘦。 血糖没稳住，肌肉先掉——一口不吃不是自律，是伤身。
• 儿女劝不动。 你讲道理，他们信邻居；你转十篇文章，他们一篇不点开。
• 最要命的一条：家里有一堆「一直以为对」的老习惯，正在悄悄拉高血糖——山药当菜配着饭、白粥养胃喝一大碗、吃素就放开吃主食。

问题不在「不知道该吃什么」，在「不知道该信谁」。

我们给的答案：一张卡，一个理，一顿饭

每周一期，只解决一件事——挑一个「一直以为对、其实在伤血糖」的习惯，然后示范一顿饭：

主菜、配菜、主食各一样，每样再给几个「能换成什么」；字大，手机上不用放大也看得清。截图发家庭群，你和爸妈看的是同一张卡，不用再传话。

一期只讲一个理，是因为讲三个，一个都记不住。

专业在哪

这不是随口说的养生号。同样的内容，比一般菜谱多做了这几件事：

✨ 你能得到什么（举例）

> 以上只是举例——说法随意，意思到位就能出卡。

👀 来一张真的（第 003 期 · 霜降 · 荤素版节选）

> 这周只解决一件事：不吃主食，掉的是肌肉
> 跟血糖的关系：主食按量吃、粗细搭配，血糖才不会大起大落，肌肉也留得住。
>
> 🥩 主菜｜白萝卜炖去皮鸡块 —— 一掌肉，冷水下锅撇浮油，炖到萝卜透明。换个花样：清蒸鱼、虾仁炒蛋、瘦牛肉
> 🥬 配菜｜大白菜炒木耳 —— 两手捧，清炒不放糖不勾芡。换个花样：菠菜、油麦菜、西兰花
> 🍚 主食｜杂粮饭（大米＋小米＋燕麦米） —— 一拳头，杂粮占三分之一。换个花样：荞麦面、玉米面窝头、全麦馒头
>
> 一句提醒： 主食不是敌人。一口不吃，肌肉先掉、免疫力跟着降；一拳头的杂粮饭，比空着碗强。
> 口径来源： 国家卫健委《成人糖尿病食养指南（2023年版）》 · 《中国老年糖尿病诊疗指南（2024版）》 · 《中国糖尿病膳食指南（2017）》

节选自 references/examples/ 里的成品范例；实际输出是大字排版的一屏 HTML 菜单卡，可直接截图转发。

🖼 卡片长什么样

八区结构，一屏看完：卡头 → 人群定位（「适合关注血糖管理的人群参考」）→ 本周主题 + 「跟血糖的关系」→ 「示范一顿，照这个理换着做」→ 3 样菜（每样带「换个花样」）→ 一句提醒 → 口径来源 → 门店位（预留）+ 固定末尾话术。

references/examples/ 里放了同一期的荤素版和素版各一张，对着看就知道素版是怎么替换的。

💬 怎么用

说「生成控糖食历」「出本周菜单」「下周上新菜单」「时令菜单周更」即可；输入日期或期数，自动定位节气与痛点主题。要素食就补一句「吃素」；要排一周就补一句「一周怎么吃」。

以下为执行规则（模型读）

产品定位

产品本体是菜单，不是媒体栏目。三层定位钉死：菜单是本体；痛点（认知差）定选题；门店位是后期商业化出口（先留接口）。

设计原则：十二条黄金原则

> 提炼自研究《全球老年产品与服务设计标杆研究》——从国内外头部公司的成功实践（Green House 项目、Hogeweyk 失智村、日本介护体系、微信关怀模式、GrandPad 等）中，提炼出适老产品设计的十二条黄金原则。本 skill 落地其中与「吃」直接相关的 6 条：

核心纪律（先读这个）

1. 一顿饭的答案，不是一周菜谱。每期 = 1 个痛点主题 + 3 样菜（1 主菜、1 配菜、1 主食），不做一周菜谱、不做五件套。多一样就是失败。
   - 每样菜必须带一行「换个花样」（同位替换 2~3 样，见纪律 6）。原因：卡上印着「本期/本周」，用户会误读成「这一周就吃这三样」，第三天就腻、就取关。三样菜是示范，带替换才撑得住一周。
   - 菜区上方固定一行小字：示范一顿，照这个理换着做——先把「这是本周菜单」的预期打掉。
2. 痛点 = 认知差。选题标准是「长辈一直以为对、其实在伤血糖的事」（山药当菜配饭、白粥养胃、无糖放开吃、吃素主食翻倍）。选题优先从真实家庭的饭桌上收问题，不闭门造。时令食材是载体，痛点是主题。
3. 官方口径是铁律。所有医学/营养结论必须能指回 references/sources.md。无官源出处的数字不写，自创换算禁用。细节见 references/diabetes-rules.md。
4. 合规话术是红线（依据《产品边界与竞品参考》，逐条执行）：
   - 禁用表述：「根据您的糖尿病情况为您制定…」「针对您的病情」「您的血糖显示需要…」——这些是诊断关系表述，不能出现。
   - 合规表述：「适合关注血糖管理的人群参考」「以下是低糖饮食的参考菜单」。
   - 每期固定末尾话术（原文照抄，一字不改）：以上信息仅供健康参考，不替代专业医疗建议。如有不适，请及时就医或拨打120。
   - 菜单 Skill 是纯信息型，不采集血糖数据；若对话中用户报了血糖值，只做通用参考，若空腹血糖 >16 或 <3 mmol/L，直接提示就医，不继续聊饮食。
5. 没有用户明确指令，不生成任何一期内容。商量阶段只对齐方案；成品生成（尤其写桌面）必须等用户明确发话。
6. 同位替换（「换个花样」）。每样菜后面必须跟一行同位替换，2~3 样，只换同一位、不换角色。这一行是「示范」和「菜谱」的分界线——有了它，用户拿到的是可延展的做法；没有它，三样菜就变成一周七天吃同一样。写法见「每期输出结构」。
7. 称呼纪律：绝不把使用者叫「老人」。 他们不觉得自己老，被贴上年龄标签就走。对外一律用「爸妈」「长辈」「家里人」；讲他们的处境，不讲他们的年龄。卡片人群行固定写「适合关注血糖管理的人群参考」。

双餐型轨（一条疾病线内的两条口味轨）

• A 轨·荤素均衡版（默认轨）：主菜为鱼虾禽肉。
• B 轨·素版：同一主题、同一节气食材，主菜位用豆制品/菌菇/蛋奶重组。规则见 references/diabetes-rules.md 第七节。
• 每期默认生成 A 轨；用户明确要求「素食版/吃素版/两版都要」时才生成 B 轨。
• 餐型标签只在必要时打：整卡已经是素版时，卡头已写明「素版」，不必每样菜再挂「纯素可用」，那是噪音；只在荤素合卡、或某样菜有歧义时才单独打标。

每期输出结构（菜单卡规格）

用 assets/issue-template.html 模板产出，大字、浅色、一屏，可直接截图转发。固定八区：

1. 卡头：品牌名「控糖食历」20px + 期数/节气/餐型/日期
2. 人群定位行：固定一句「适合关注血糖管理的人群参考」（纪律 4 的合规范式句）——卡片是转发单元，陌生人打开第一眼就要知道这是给谁看的，不能像普通养生贴士
3. 本周主题：痛点一句话 + 「跟血糖的关系」一行——把这条理怎么落到控糖上讲明白；没有这一行，主题就只是一句普通生活常识
4. 小字提示：菜区上方一行「示范一顿，照这个理换着做」
5. 菜单·3 样：主菜 + 配菜 + 主食。每样 = 名称（+餐型标签）+ 一句「怎么换/为什么」+ 一行「换个花样」（同位替换 2~3 样）
6. 一句提醒：官源白话
7. 口径来源行：本期正文实际用到的官源全称，最多 3 个，顿号/间隔号分隔。不写 S 编号（S 编号是内部档案，见 references/sources.md）。每句话都要能被用户追到出处——这是纪律 3 在卡片上的落点
8. 门店位 + 固定末尾话术：门店虚线框（后期填认证商家；现在留空，不删）+ 纪律 4 那句原话

「换个花样」怎么写（纪律 1 的落地）：
- 只换同一位的菜，不换角色——主菜位换蛋白、配菜位换当季脆口菜、主食位换另一种「算饭的」。
- 一行写完，2~3 样，一行不超过 14 字，只列名字不写理由，例：可换老豆腐、腐竹、鸡蛋。
- 不给做法、不给克数，避免卡片变菜谱变长（守原则 3 小而真）。
- 卡片是转发单元，必须保持一屏；替换行宁短勿长。想讲全一周怎么吃，走下面的「一周轮换附表」，别往卡片里塞。

「口径来源」怎么写（纪律 3 的落地）：
- 只列本期卡片真正用到的官源，不凑数；最多 3 个。
- 用全称+发布机构（如 国家卫健委《成人糖尿病食养指南（2023年版）》），不写 S 编号、不写链接。
- 来源名单以 references/sources.md 核验状态表为准，没核验过的来源不上卡。

一周轮换附表（可选附件，不占期号）

当用户说「不能一周都吃这几样」「一周怎么吃」时，除卡片外另出一张一周轮换表（家常做饭用件，不作转发单元）：

• 定位：个人用件。只解决「这七天怎么排」，不重复卡片上那个「理」。
• 规格：7 天 × 3 样（主菜/配菜/主食），每天 1 主菜 + 1 配菜 + 1 主食；每天标注蛋白来源（豆腐／蛋／杂豆／香干…）；做法只用蒸、煮、清炒、炖、凉拌，不勾芡不放糖。
• 硬约束：七天主菜不重样、主食不重样；蛋白来源覆盖「奶类豆类天天有」【S3】【S9】。
• 末尾同样要带：固定末尾话术 + 该期「一句提醒」。
• 不占期号、不进台账期数，只在台账备注里记一笔已附。

期数与节气排期查 references/seasonal-foods.md；医学细节与话术口径查 references/diabetes-rules.md；官源出处查 references/sources.md。

输出范例（先看再写）

references/examples/ 里有同一期（第 003 期 · 霜降）的两条轨成品，用来对齐卡片形态与说话语气：

• example-003-shuangjiang-mixed.html —— A 轨 · 荤素均衡版
• example-003-shuangjiang-vegetarian.html —— B 轨 · 素版

把这两张对着看，能直接读出 B 轨规则：同主题、同节气食材（都用了霜降白萝卜）、同配菜、同主食，只把主菜位换成豆制品。

注意：这俩只是范例，不占你的期数台账；你仍然从 001 开始编。

上架前检查（依据《产品边界与竞品参考》第七节逐条过）

1. 语言审查：全文扫「诊断/患有/您的病情/建议调整剂量/治疗/确诊」，命中即改。
2. 末尾话术：固定句在不在。
3. 受众与出处：卡上有「适合关注血糖管理的人群参考」行；「口径来源」行列的是本期实际用到的官源全称（≤3 个、无 S 编号、无未核验来源）。
4. 阈值：不采数据型 skill 不涉及设备阈值，但对话中血糖 >16 或 <3 → 只提示就医。
5. 数据授权：本 skill 不采集健康数据，不适用（若日后接入，先补用户协议条款）。
6. 命名检查：用户可见名用场景命名「控糖食历」，不出现「糖尿病专用/老年专用」标签。

期数台账

生成后在本文件下方追加一行（期号 / 节气 / 痛点主题 / 主食材 / 状态），下次生成时先读台账确认：

• 期号连续（首次使用从 001 起，不要沿用别人的编号）；
• 痛点主题不与近 4 期重复；
• 主食材（主菜 + 主食那两样）不与近 4 期重复——防连着几周都在讲山药、豆腐、白萝卜。

已发期数

> 上表初始为空，生成第一期后把这一行填上。期号从 001 开始。