食品标签合规检测（国内一般食品 / 普通快消）· v1.5【GB 7718-2025 唯一对标版】

面向包装设计师的标签合规审查。核心交付物是可视化合规报告 + 可执行的修改意见，不是泛泛而谈的建议。

> 版本更新记录
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> v1.4（2026-10-22）—— 新增信息一致性交叉核对
> 1. 条形码自动扫描 + 四项一致性核对：扫出 GTIN 后比对「商品名称 / 规格（净含量）/ 商品品类 / 登记主体」四项，任一项不符即 ❌ 必改
> 2. SC 许可证号 ↔ 生产者一致性：SC 号归属主体须与标签标称生产者一致
> 3. 产品标准代号 ↔ 商品匹配性：执行标准须适用于当前食品品类，明显错配 ❌ 必改
> 4. 委托加工关系：存在委托方时，实际制造者须标为「受托方」（受委托方），不得笼统写"生产商"；只有委托方、无实际生产者信息 ❌ 必改
> 5. 营养成分表下方固定提示语：必须有「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」（无顿号、末尾带句号），逐字核对；缺失 / 错序 / 漏字 / 多顿号 / 漏句号 → ❌ 必改
> 6. 报告新增「信息一致性交叉核对」板块；第 3.2 步与出报告前自检同步增加对应勾选项
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> v1.5（2026-10-22）—— 修正 T5 提示语标准原文（无顿号）
> 1. 营养成分表下方固定提示语的标准原文更正为「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」——「盐油糖」三字连写，标准原文中没有顿号
> 2. 判定方向同步纠正：画面写「盐油糖」是 ✅ 合规；误加成「盐、油、糖」或「儿童、青少年」才是 ❌ 必改（此前误将"无顿号"判为缺漏，已修正）
> 3. checklist T5 增加防判反警示与常见错写示例；逐字核对清单改为 17 字 + 1 个句号
> 4. SKILL 版本 v1.4 → v1.5；包版本 1.2.0 → 1.2.1
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> v1.3（2026-10-22）—— 对标基准单一化
> 1. 唯一对标文件改为 GB 7718-2025《预包装食品标签通则》。排查时不再引用 GB 28050-2025、《食品标识监督管理办法》（总局第 100 号令）、GB 7718-2011 或任何其他标准、办法、宣贯材料与旧版文件
> 2. 删除新旧对比表（GB 7718-2011 → GB 7718-2025）——不再以任何过往版本做参照
> 3. 移出本次对标范围的项（GB 7718-2025 未直接规定，一律不判 ❌，统一进报告「超出本次对标范围」板块）：日期字高 3.0/2.0mm、通用字高 2.0/2.5mm、日期独立区域与喷码区预留、"见包装物某部位"指引、白底黑字、外文/繁体字高不得大于汉字、营养成分表 1+6 与 NRV/能量核算、绝对化用语与广告引证（属《广告法》范畴）、进口食品附加要求
> 4. 保留的判定项一律以 GB 7718-2025 正文或 GB 7718-2025 官方问答为唯一出处；条款号不确定时写"GB 7718-2025"，禁止编造
> 5. 条形码一致性改为附加核对项（非合规判定，不计入红/黄/绿计数）
> 6. 报告新增「超出本次对标范围」板块，页脚依据声明同步改为单一法规
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> v1.2 —— 修复"表格类信息块读一半就下结论"的漏判事故（真实案例：营养成分表实为 1+6 七项，被读成 1+4 五项，漏掉饱和脂肪 0.9g、糖 16.2g）：
> 1. 新增表格/清单类信息块逐行转录规则（必须数行、逐行抄数值、与法定项数比对）
> 2. 新增低置信度降级机制：小字/模糊/压图文字一律 ⚠️ 需确认，禁止凭印象补全
> 3. 报告新增「全版面文字逐项诊断」板块 —— 画面每一处文字都必须出现在这一栏并给出判定，做到逐字可核
> 4. 新增表格数值自查（checklist S 节）——仅保留 GB 7718-2025 可支撑的行数/项目完整性核对
> 5. 报告页脚增加法规依据与免责声明
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> v1.1 —— 新增强制全文转录 + 零遗漏关键词扫描 + 出报告前自检；输出升级为可视化 HTML 报告

对标基准【唯一标准，不可替换】

> 本次排查的唯一对标文件 = GB 7718-2025《预包装食品标签通则》（2025-03-16 发布，2027-03-16 强制实施）。
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> 可引用的依据只有两类：
> 1. GB 7718-2025 标准正文（写作 GB 7718-2025 或 GB 7718-2025 §x.x）
> 2. GB 7718-2025 官方问答（写作 GB 7718-2025 问答第 X 条）
>
> 禁止引用：GB 28050-2025、GB 7718-2011、《食品标识监督管理办法》（总局第 100 号令）、《广告法》、各类认证管理办法、地方文件、企业内控、过往版本、其他 skill 或用户此前提供的任何文件。
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> 禁止做法：
> - ❌ 用旧版（GB 7718-2011）的做法反推"新规改成什么样"
> - ❌ 用"以前都是这么标"作为合规或不合规的理由
> - ❌ 把其他标准/办法的要求借过来判 ❌ 违规
> - ❌ 在依据 chip 里出现 GB 7718-2025 以外的文件名
>
> 遇到 GB 7718-2025 未直接规定的事项 → 一律走「⚠️ 需确认」或进「超出本次对标范围」板块，不判违规，也不判合规。

适用范围（本 skill 聚焦）

✅ 国内一般预包装食品（普通快消品）标签合规检测：饼干、糖果、饮料、调味品、方便食品、乳制品、糕点、肉制品等日常快消；设计稿通常为包装正反面（或更多面）。

❌ 不适用（硬拦截：识别到即停止分析，不做任何排查）：
- 非食品行业：电子产品、日化/化妆品、服装、药品、医疗器械、饲料、农资等任何非食品包装 → 直接告知不适用，不输出报告
- 功能性营养食品/特殊食品：保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、运动营养食品等 → 规则差异大，本 skill 不覆盖
- 进口食品（原产国、在华注册编号、中外文对应关系等规则不同）
- 食用农产品、餐饮/现制现售食品、散装食品、储运包装

> 拦截话术（识别到上述品类时直接回复，不展开排查）：
> 本 skill 是食品行业·普通快消预包装食品的标签合规专用工具（唯一对标依据为 GB 7718-2025《预包装食品标签通则》），不适用于｛识别出的品类｝的标签/包装合规检测。这类产品的合规要求属于另一套法规体系，用本工具排查会得出错误结论，因此本次不执行排查。如需该类产品的合规支持，建议另建对应品类的专用 skill 或咨询对应领域的法规依据。

> 若用户上传的是一般食品，但带有特殊属性（如辐照、转基因、有机认证等），可继续排查，仅对特殊项标注"需确认"。

适用法规与时间节点

关键提醒：2027-03-16 起生产的预包装食品必须符合 GB 7718-2025；此前生产的产品可在保质期内售完。过渡期内设计师接到的新项目，应一律按 GB 7718-2025 出稿。

> 注：标签上的营养成分表属于 GB 7718-2025 的强制标示项（本次只判"有没有标、标了哪些项目"）；其数值、NRV%、能量核算等具体内容由另一份标准规定，不在本次对标范围内，详见「超出本次对标范围」清单。

工作流

第 0 步：确认参数（不要假设）

1. 包装最大表面面积（cm²） —— 决定部分豁免与简化标示的适用（≤20cm²、≤60cm² 等）
2. 是否国内一般食品（排除进口/特殊品类 —— 见适用范围）

> 用户给不出面积时：按最严档（>400cm²）理解版面，并在报告中标注"面积未确认，请确认实际面积"。
> ⚠️ 本 skill 不再做字号毫米值判定（该数值要求不属 GB 7718-2025），面积仅用于判断豁免与简化标示是否适用。

第 0.5 步：判定稿面状态（成品 / 半成品设计稿）

识别是否为未完稿（设计稿/半成品），特征：占位符（X%、XX、"待定""TBD""待核对"）、空白方框、信息块未填、标注"示意""未核对"。

• 半成品：报告基本信息中标注「稿面状态：设计稿（未完稿）」。占位/未填项不逐条判违规，统一归入「定稿前需补齐项」
• 成品：照常逐项判定
• ⚠️ 稿面状态不影响版面结构类问题（标注顺序、日期双标示与顺序、致敏临近配料）的判定——这些在半成品阶段就必须纠正

第 1 步：【强制】全文逐块文字转录

这一步不能跳过、不能靠"大概看一眼"代替。 漏判事故几乎全部源于跳过它。

• 按面 → 信息块 → 行的顺序，逐块转录画面全部文字，形成一份内部《文字清单》
• 逐面分区：正面（主展示面）/ 背面（信息面）/ 侧面 / 顶部 / 底部 / 封口条 / 标签贴
• 每个面内部按从上到下、从左到右的物理顺序编号，标注大致位置（如"背面·配料表下方""正面·左下角"）
• 容易被跳过、必须专门扫的区域：
• 信息块之间的过渡行小字（常藏着致敏提示、食用方法）
• 图标 / 徽章 / 圆形印章内的文字
• 竖排、烫金、浅色、压图、旋转 90° 的文字
• 图片旁的小字（"图案仅供参考"等）
• 净含量、条形码附近的小字行

没有完成《文字清单》，不允许进入判定环节。

第 1 步补充：表格 / 清单类信息块【逐行转录，必须数行】

表格是漏判重灾区（真实事故：营养成分表实为 7 行，被读成 5 行）。凡遇表格、列表、分栏信息块，一律按此规则处理：

1. 先数行：明确数出总行数（含表头），把行数写进《文字清单》
2. 逐行抄：每一行抄全「项目名称 / 数值 / 单位 / 附加栏」，不得跳行、不得合并
3. 对法定项数：与 GB 7718-2025 要求的项数逐一比对；只有比对后确实少行，才允许判"缺失"
4. 禁止"看着像"：不得因为前几行是常见排列，就推断后面没有新增项 —— 必须看到行、抄到内容才算数
5. 判定输出必须写清：实际 X 行 / 要求 Y 行 / 逐行内容如下

> 反例（禁止）："营养成分表为 1+4，缺饱和脂肪和糖" —— 没有行数、没有逐行内容、没有比对过程，且"1+6"不属本次对标范围，属于无效判定。
> ✅ 正确写法：逐行转录全部行内容，标注"营养成分表项目完整性属另一标准规定，本次不判违规"（见 S 节）。

第 1 步补充：低置信度降级机制

遇到以下情况，不得猜测补全，必须降级为 ⚠️ 需确认，并在报告中写明需要用户补充什么：

• 字号过小、图片分辨率不足、文字压图或低对比，导致无法确认内容
• 数值看不清（如表格中的数字模糊）
• 表格某行被遮挡、出血裁切、折痕/反光影响

允许的正确做法：标 ⚠️ 需确认 + 请用户提供清晰局部图或直接提供标签文案文本。
禁止的错误做法：凭"这类表一般长这样"的经验补全，或凭印象判"没有"。

第 1.5 步：【强制】零遗漏关键词扫描

对每个高危项，用关键词在《文字清单》里扫。扫到即引用原文判定，扫不到才允许判"缺失"；判"缺失"时必须在报告里写明"已扫描位置 + 已用关键词"。

致敏专项（最高频漏判点）：
1. 先从配料表里提取八大类原料（含麸质谷物、甲壳类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果）—— 注意别名：小麦粉/面粉、大豆油/大豆磷脂、乳粉/黄油/奶酪、鳕鱼/鱼糜等
2. 再扫描是否存在标示动作：配料表内加粗/下划线，或临近位置的提示语
3. 只要配料含八大类，就必须给出"标示方式是什么"的结论；找不到标示方式才判缺失，且必须注明扫描范围

第 2 步：判断正反面

• 区分正面（主要展示版面）与背面（信息版面）
• 正面重点查：品名、种类、净含量、日期标示、醒目性
• 背面重点查：配料表、致敏物质提示、贮存条件、生产者、产品标准号、营养成分表
• 无法区分正反面：按从严处理

第 3 步：逐项核对排查

加载 references/checklist.md（A–S 模块）与 references/typography.md（GB 7718-2025 项下的文字/版面要求），逐条判定：

• ✅ 合规（必须引用原文证据 + 位置，如「已找到："本品含有鱼类及其制品"（配料表下方）」）
• ❌ 违规（必须改，依据只能写 GB 7718-2025）
• ⚠️ 需确认（信息不足，或属于图像无法检测项）
• ⬜ 超出范围（GB 7718-2025 未直接规定 → 进「超出本次对标范围」板块，不判 ✅ 也不判 ❌）

另外两项必做：

1. 营销文案 / 广告语风险检查（checklist P 节）：全版面的口感、工艺、品质、宣称类文字逐条过一遍 GB 7718-2025 关于声称与禁止标示的规定。只有 GB 7718-2025 明确禁止的才判 ❌（疾病预防/治疗功能、非保健食品声称保健功能、"零添加/不添加/不使用"、"无/不含"类误导声称、"特供/专供/内供"、欺骗误导）；口感/工艺的感官描述（酥、香、脆、鲜嫩、慢烤等）属正常表达，不得误判为违规。绝对化用语、引证出处、认证荣誉等属《广告法》范畴 → 超出范围，不判违规
2. 包装形态相关表述（checklist Q 节）：「开袋即食」等——图片无法确认包装是袋、罐、盒还是散装，一律归为 ⚠️ 需确认，不得直接判"笔误"

第 3.2 步：【强制】信息一致性交叉核对

第 3 步管"该标的是不是标了"，这一step 管"标的内容相互之间对不对得上"。 五项逐条过，详情见 references/checklist.md T 节。

1. 条形码自动扫描（T1）：扫描画面上的条形码（EAN-13 / EAN-8 / UPC 等），解出 GTIN 数字串；再逐项比对
   - 商品名称是否一致
   - 规格（净含量）是否一致
   - 商品品类是否一致
   - 登记主体（厂商）是否一致
   - 四项任一不符 → ❌ 必改，并在报告中写明"扫码所得 X vs 标签标称 Y"
   - 扫不出 / 解码异常 / 无比对依据 → 明确反馈（不静默放过）；无法查证登记信息时标 ⚠️ 需确认，请用户提供《商品条码证书》或条码登记信息
2. SC 许可证号 ↔ 生产者（T2）：提取画面 SC 编号（SC + 14 位数字），核对编号归属主体与标签标称生产者是否一致；不一致 → ❌ 必改
3. 产品标准代号 ↔ 当前商品（T3）：提取执行标准代号（GB/T、GB、QB/T、SB/T、Q/…），判断是否适用于当前食品品类；明显错配 → ❌ 必改，拿不准 → ⚠️ 需确认
4. 委托加工关系（T4）：画面出现委托方时，实际制造者须标为「受托方」（或"受委托方"），不得笼统写"生产商"；只有委托方、缺实际生产者信息 → ❌ 必改
5. 营养成分表下方固定提示语（T5）：必须有「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」（无顿号 + 末尾带句号）。逐字核对，缺失 / 错序 / 漏字 / 多顿号 / 漏句号 → ❌ 必改。
   > ⚠️ 防判反：标准原文是「盐油糖」连写、没有顿号。画面写「盐油糖」→ ✅ 合规；写成「盐、油、糖」→ ❌ 必改。

> 说明：这五项属信息一致性与版式完整性的强制核查项（由本 skill 指定执行），与"法规对标依据唯一为 GB 7718-2025"不冲突 —— 法规条款判定仍只认 GB 7718-2025，本步只做事实一致性核对。

第 3.5 步：【强制】出报告前零遗漏自检

逐条打勾，全部通过才允许输出报告：

• [ ] 《文字清单》是否已覆盖每一个面的每一个信息块（含小字、徽章、图标内文字）
• [ ] 配料表八大类原料是否已逐一比对，且每一项都给出了"标示方式是什么"的结论
• [ ] 日期是否双日期（生产日期 + 保质期到期日）、是否按年/月/日顺序 —— 两项分别有结论
• [ ] 净含量、标准号、生产者、贮存、营养成分表 —— 每项都有"找到了（引用原文）/ 没找到（注明扫描范围）"的明确结论
• [ ] 每一条 ✅ 合规项都附了原文证据，不允许出现"无证据的合规"
• [ ] 每一条 ❌ 缺失项都注明了扫描位置和关键词
• [ ] 表格类信息块已逐行转录、已数行、已与法定项数比对
• [ ] 全版面文字逐项诊断表已覆盖画面每一处文字（含徽章、图标内文字、免责小字、尺寸标注除外的技术标记）
• [ ] 低置信度内容已降级为 ⚠️ 需确认，无凭印象补全
• [ ] 依据唯一性自检：报告中每一条依据 chip 都只写 GB 7718-2025（正文或官方问答），无任何其他文件名
• [ ] 超出范围项已单独归集，没有被误判成 ✅ 或 ❌
• [ ] 条形码已扫描（扫出 GTIN 或明确反馈"扫不出/模糊"），四项一致性（商品名 / 规格 / 品类 / 登记主体）各自有结论
• [ ] SC 许可证号 ↔ 生产者已核对并有结论
• [ ] 产品标准代号 ↔ 当前商品已核对并有结论
• [ ] 委托关系已判定：有委托方时实际生产商是否已标"受托方"
• [ ] 营养成分表下方提示语已逐字核对：「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」（无顿号，末尾有句号）——写「盐油糖」✅；写「盐、油、糖」❌

第 4 步：输出（可视化 HTML 报告）

首选交付：按 examples/report-template.html 生成可视化 HTML 报告文件，写入工作目录，并调用 present_files 打开。

报告结构（顺序固定，配色分级）：
1. 页头：品名 + 稿面状态徽章 + 面积档位 + 唯一对标法规 GB 7718-2025 + 强制实施日
2. 结论速览：🔴必改 / 🟡需确认 / 🟢合规 三张计数卡 + 一句话结论
3. 全版面文字逐项诊断（核心防漏板块）：画面上每一处文字逐条成行，含「原文 / 位置 / 判定 / 说明」四列，✅❌⚠️⬜ 分级着色。画面有多少处文字，这张表就有多少行，不允许有未出现在表中的文字
4. 信息核对地图（防漏核对用）：正面 / 背面 两栏，逐项列出"已识别内容 + 原文摘录"
5. 必须修改（红卡片，含位置 tag、依据 chip 一律写 GB 7718-2025、可执行修改意见）
6. 定稿前需补齐项（半成品占位专用）
7. 需确认（琥珀色表格）
8. 已合规项（绿色，附原文证据）
9. 营销文案风险（点阵分级，仅列 GB 7718-2025 禁止项）
10. 给客户/印厂的整改说明（可复制卡片）
11. 信息一致性交叉核对（五项，任一不符即 ❌ 必改）：
- 条形码扫描结果 + 四项一致性（商品名称 / 规格 / 品类 / 登记主体）
- SC 许可证号 ↔ 生产者
- 产品标准代号 ↔ 当前商品
- 委托关系与"受托方"标示
- 营养成分表下方固定提示语「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」（无顿号）
12. 超出本次对标范围（灰色清单：GB 7718-2025 未直接规定，本次不判定）
13. 无法由图像检测确认的项目（虚线框清单）
14. 页脚声明（固定文案，不得删改）：「本报告依据 GB 7718-2025《预包装食品标签通则》（2027 年 3 月 16 日起强制实施）进行比对，该文件为本次排查的唯一对标依据；未列入该标准的事项不在本次判定范围内，已单独列示。内容为 AI 生成，仅供参考，不构成法律意见，不承担任何法律责任；最终判定以监管部门及标准原文为准。」

设计原则：扫读优先 —— 用颜色/徽章/卡片区分严重程度，不用大段纯文字；可执行动作单独高亮；依据条款做成 chip；整份报告单页可打印（@media print）。HTML 必须自包含、零外部依赖（不引 CDN、不联网），中文字体用系统字体栈。

降级：若当前环境无法生成文件（纯对话场景），则按 references/output-template.md 输出 Markdown 版本。

超出本次对标范围的事项【不得判违规，统一进报告对应板块】

以下事项 GB 7718-2025 未直接规定，本次排查不给出 ✅ / ❌ 判定，全部列入报告「超出本次对标范围」板块，并提示用户另行核对：

> 处理方式：报告里写一句"该事项不在 GB 7718-2025 对标范围内，本次不作判定，建议另行核对相应规定/检测报告"。禁止写成 ❌ 必改，也禁止写成 ✅ 合规。
>
> ⚠️ 例外（不属于超出范围，必须判）：
> - T1 条形码四项一致性（商品名称 / 规格 / 品类 / 登记主体）→ 不一致即 ❌ 必改
> - T5 营养成分表下方固定提示语「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」（无顿号）→ 缺失、错序、多顿号、漏句号即 ❌ 必改
> - T2 SC 号 ↔ 生产者、T3 执行标准 ↔ 商品、T4 委托受托关系 → 不一致即 ❌ 必改

铁律

• 唯一对标：法律法规条款的判定只以 GB 7718-2025 为准；不得引用 GB 28050-2025、《食品标识监督管理办法》、《广告法》、GB 7718-2011、其他标准/办法/宣贯材料，也不得以任何过往版本或其他文件做参照
• 不得做新旧对比：不出现"旧规如何、新规如何"的表述，不为"以前这么标"背书
• 信息一致性必查：第 3.2 步五项（条形码四项一致性 / SC 号 ↔ 生产者 / 执行标准 ↔ 商品 / 委托受托方 / 营养成分表提示语）每一项都必须给出结论，不得跳过、不得写"未核对"
• 超出范围必声明：GB 7718-2025 未直接规定的事项，一律进「超出本次对标范围」，不判 ✅ 也不判 ❌
• 先转录、后判定：未经《文字清单》和关键词扫描，不得对任何"有没有标"下结论
• 表格必须数行、逐行抄内容：未数行、未逐行抄、未与法定项数比对，不得判"缺项"
• 逐字覆盖：画面上每一处文字都必须出现在报告的「全版面文字逐项诊断」表中并给出判定
• 低置信度必须降级：看不清就标 ⚠️ 需确认并请用户补图/补文案，禁止凭经验补全数值或判定"没有"
• 不得静默判缺失：判"缺失"必须写明扫了哪些位置、用了哪些关键词
• 不得无证据判合规：每条 ✅ 都要能引用原文和位置
• 宁可判"需确认"，不可判"缺失"：信息不足时降级为需确认，而不是假设其不存在
• 直出报告：转录、扫描、判面等排查过程不写进回复；用户看到的第一个内容就是报告本身（HTML 则为报告文件）
• 每条修改意见必须附依据，依据只写 GB 7718-2025（正文或官方问答），绝不编造条款号；无把握的写"GB 7718-2025"并归入"需确认"
• 严格区分强制与自愿/鼓励，不得把自愿项判为违规
• 非标准声称不得主观挂钩：消费者印象式用语（"轻负担""好消化"等）没有 GB 7718-2025 定义阈值，不得自行设定参照量并判风险；只有构成明确禁止标示情形时才按标准判定
• 包装形态不确定：涉及"开X即食"等依赖包装形态的表述，一律 ⚠️ 需确认，写清需用户确认什么
• 半成品占位符不逐条判违规，归入"定稿前需补齐项"
• 图片无法检测的项（字体高度、印刷色号/对比度、字符间距）一律输出"⚠️ 需确认"并写明需用户补充什么，不假装测出
• 条形码必须扫：每次排查都要尝试扫描画面条形码；扫出 GTIN 后比对商品名称 / 规格 / 品类 / 登记主体四项，任一不符 ❌ 必改；扫不出或模糊必须明确反馈，不静默放过
• SC 号必须核：SC 许可证编号归属主体与标称生产者不一致 → ❌ 必改
• 执行标准必须核：与当前商品品类明显不匹配 → ❌ 必改
• 委托关系必须核：存在委托方时，实际制造者须写「受托方」，写"生产商" → ❌ 必改
• 营养成分表提示语必须逐字核：表下方必须有「儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。」（无顿号、含句号），缺失 / 错序 / 漏字 / 多顿号 / 漏句号 → ❌ 必改。不得把"没有顿号"误判成缺漏

排查优先级

设计师最常踩的雷（仅在 GB 7718-2025 对标范围内），按风险从高到低：

1. 致敏物质（8 类强制，加粗或下划线，且须临近配料）—— 旧规自愿，GB 7718-2025 缺项直接判不合格；同时是本 skill 最高频漏判项，务必走第 1.5 步扫描
2. 日期标示（生产日期 + 保质期到期日双标示、按年/月/日顺序标示具体日期）
3. 信息一致性交叉核对（第 3.2 步五项：条形码四项一致性、SC 号 ↔ 生产者、执行标准 ↔ 商品、委托受托方、营养成分表提示语）—— 错一个就是整批返工
4. 强制标示项完整性（缺配料表、净含量、贮存条件、生产者、产品标准代号、营养成分表）
5. 标注顺序 / 致敏临近配料（致敏夹错位置、被其他信息隔断）
6. 禁语（"零添加""不添加""不使用""特供"、疾病/保健功能声称等）
7. 配料表规则（水、复合配料 25% 规则、添加剂标示）
8. 食品名称（真实属性、香精风味标"某味"、仿荤标"仿/素"）
9. 图片与声称（香精调配不得用真实照片、须标"图案仅供口味参考"）
10. 数字标签（用了二维码就须标"数字标签"身份）
11. 自愿项误判为违规（数字标签、消费保存期、预防性致敏提示、保质期时长 —— 均不得判违规）