炒菜机器人ROI测算
根据客户参数自动计算炒菜机器人投资回报，输出最大功率 vs 修正负载率双版本对比报告（Excel+PDF）。
触发条件
- 用户需要为餐饮客户做炒菜机器人ROI/投资回报测算
- 涉及关键词：ROI、回本周期、投资回报、成本测算、炒菜机器人
- 用户提供或可推断以下信息：机器型号、台数、合作模式、人力配置
工作流程
- 收集或确认参数（如用户已提供则直接使用）
- 基于模板
assets/config_template.json生成配置文件 - 运行
scripts/roi_calculator.py --config <json> --output both --outdir <dir> - 交付 Excel + PDF 报告
参数收集优先级
必填（缺一项则询问用户）
| 参数 | JSON字段 | 说明 |
|---|---|---|
| 客户名称 | customer_name |
如"山西和易融餐饮管理有限公司" |
| 合作模式 | cooperation_mode |
租赁 或 购买 |
| 餐饮业态 | catering_type |
如团膳、快餐、火锅等 |
| 机器型号 | machines[].model |
如 CCG-450、CCG-300 |
| 最大功率 | machines[].max_power_kw |
额定功率kW |
| 台数 | machines[].quantity |
每个型号的台数 |
| 月服务费 | machines[].monthly_fee |
租赁模式下每台/月，购买填0 |
可选（有合理默认值）
| 参数 | JSON字段 | 默认值 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 押金(元/台) | machines[].deposit |
0 | 购买模式填0 |
| 负载率 | power_load_rate |
0.50 | 参见 references/parameters.md 负载率参考表 |
| 电价(元/度) | electricity_price |
1.0 | |
| 日运行小时 | daily_operating_hours |
8 | |
| 月运行天数 | monthly_operating_days |
24 | |
| 租赁月数 | lease_months |
12 | |
| 押金年资金成本率 | deposit_annual_rate |
0.10 | |
| 厨房改造费 | renovation_cost |
0 | |
| 其他初始投入 | other_initial_cost |
0 | |
| 培训费用 | training_cost |
0 | |
| 原后厨人数 | original_staff_count |
0 | |
| 原人均月薪 | original_staff_salary |
0 | |
| 新后厨人数 | new_staff_count |
0 | |
| 新人均月薪 | new_staff_salary |
0 | |
| 原月营业额 | original_monthly_revenue |
0 | |
| 原调料占比 | original_seasoning_rate |
0 | |
| 新月营业额 | new_monthly_revenue |
=原营业额 | 效率提升增收 |
| 新调料占比 | new_seasoning_rate |
=原占比 | |
| 其他月度成本 | other_monthly_cost |
0 | |
| 其他月度收益 | other_monthly_revenue |
0 |
完整参数说明参见 references/parameters.md。
计算逻辑要点
- 电费双版本：按最大功率连续运行 vs 按负载率修正，同时输出便于对比
- 押金处理：押金不计入初始投入（可退），资金成本按月度化（押金×年成本率/12）计入月度运营成本
- 初始投入：仅含改造费+培训费+其他一次性投入（不含押金、不含购买费由月服务费覆盖）
- 回本周期：初始投入 ÷ 月度净收益
- 年化ROI：(月度净收益×12 ÷ 初始投入 - 1) × 100%
输出
- Excel：含完整测算表 + 风险提示
- PDF：精简版报告（横版A4）
- 两个版本均包含"按最大功率"和"修正估算"双列对比
